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Filet Mignon
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Plat cuisiné fait maison, à base de produits frais, accompagné de ses garnitures au choix
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Distillerie Persyn - Genièvre de HoulleGenièvre de Houlle XIV
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crème maison, mozzarella fior di latte, saumon fumé, roquette, citron vert, crème de vinaigre balsamique